Servicios de asesoría a empresas del sector alimentario
Asesoramiento en calidad y seguridad alimentaria: acompañamiento personalizado para resolver necesidades concretas y mejorar sus sistemas de control.
Estudios y sistemas APPCC/HACCP: diseño, implantación, revisión y actualización de sistemas de análisis de peligros y puntos de control crítico.
Auditorías internas: evaluación de sus procesos y sistemas de gestión para detectar oportunidades de mejora y anticiparse a posibles incumplimientos.
Gestión y evaluación de proveedores: establecimiento de criterios de homologación, seguimiento y control de proveedores y materias primas.
Análisis de laboratorio: coordinación y gestión de análisis microbiológicos, fisicoquímicos y otros controles necesarios para verificar la seguridad y calidad de sus productos.Auditorias de homologación de proveedores
Implantación de sistemas de Buenas Practicas de Fabricación
Diseño y validación de planes de limpieza.
Obtención del registro sanitario
Consultoría de certificación GFSI (BRC, IFS, FSSC 22.000)
Gestión Integral de la Calidad
Cursos de formación en áreas de calidad
Buenas Practicas de Fabricación
Manipulador de alimentos
HACCP aplicado al proceso del cliente
Gestion y validacion de limpiezas
Alérgenos
Analisis de laboratorio.
Alergenos
Análisis nutricionales
Agua potable.
Aguas residuales.
Análisis de contaminantes químicos.
Lodos de depuradora